Holà holà holà ! C'est Anita et Cédric, le duo le plus surprenant depuis que la pizza est devenue un légume pour les cantines américaines. Mais comment diable avons-nous fini ensemble, me demandez-vous ? Eh bien, tout a commencé en 2016 au Qatar lors d'une soirée d'anniversaire où Anita m'a repéré et est tombée raide dingue amoureuse de moi. Mais soyons clairs, c'était surtout grâce à mon accent français qui fait ressembler mes paroles à un poème d'amour récité par une baguette de pain.
Après des années à suer sang et eau au Qatar, on a décidé de monter notre propre boîte. On a eu plein d'idées farfelues, comme ouvrir un bar à tapas en plein désert ou une pizzeria dans un volcan en activité, mais finalement, on a choisi de s'installer en Inde, à Kolkata, car c'est la ville natale d'Anita et que moi, j'avais envie de découvrir de nouvelles saveurs culinaires en terre étrangère.
En 2019, on a ouvert notre premier café restaurant à la française où nos clients peuvent déguster des plats européens comme le croque-monsieur, la blanquette de poulet ou même des escargots (ouais, ouais, on a des clients téméraires). On est devenus tellement célèbres dans la ville qu'on a décidé de conquérir Kolkata avec notre deuxième resto, qui a raflé quatre prix en 2022 : le meilleur restaurant européen décerné par Time India, le prix de l'authenticité du goût de Kolkata décerné par la prestigieuse association culinaire de Worldsmith, le prix de la meilleure pizza de Kolkata décerné par Food and Lifestyle, et enfin, le prix du "meilleur duo de la mort qui tue" décerné par nous-mêmes !
Et comme si ça ne suffisait pas, on a également décidé d'ouvrir notre propre salon de coiffure et de beauté en mars 2023, parce qu'on a remarqué que les Kolkatans adorent prendre soin d'eux-mêmes. Alors, si vous voulez une coupe de cheveux à la française ou un maquillage qui fera de vous la nouvelle reine de Bollywood, venez nous voir.
On est trop heureux d'être ici à Kolkata et de faire partie de cette ville animée et excitante. Alors, rejoignez-nous dans notre resto ou notre salon de beauté, et on vous promet une expérience à la française inoubliable, avec une petite touche indienne en prime ! Ciao les amis !
